Il PerSpa Noël sta trascorrendo sereno, accompagnato dalle lucine bianche dell’albero di Natale e da una bottiglia di buon vino. I regali sono stati tutti aperti ieri notte, alla mezzanotte, come da tradizione. Il sottoscritto ha anche bevuto un pò troppo vino e detto qualche scemenza di troppo che ha causato l’ilarità di tutti i commensali, ma tant’è.
Adesso si ricomincia a cucinare per il menu del pranzo, che per vostra informazione vi riporto:

ANTIPASTI
- Patatine, salatini e snack;
- Cocktail di gamberi;
- Salmone e Pesce spada affumicato;
- Panzerotti di ricotta e spinaci;

PRIMO
- Lasagne tradizionali al forno;

SECONDO
- Involtini siciliani di carne;
- Insalata

DOLCE
- Cassata

Tanti auguri per un sereno natale a tutti i nostri amatissimi amici e lettori dalla famiglia PerSpa.

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